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烘焙產業競爭激烈,創立3年的「品麵包」,研發出50多款口味的吐司,可說是口味最多的吐司專賣店;品麵包的吐司種類不僅多樣化,且擁有Q彈、濕潤的口感,擄獲麵包控的胃,業績蒸蒸日上,單日平均賣出150包吐司,3年開設2家店就是最好的證明。



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年僅27歲的陳柏翰,投入烘焙業10年後,靠著青創貸款120萬元,3年前在台中市文心南路開設「品麵包」南屯店,因為堅持使用頂級食材,在成本高、利潤薄下,花了3年的時間、南屯店終於回本;今年3月,陳柏翰再砸下重金、開設台中市向上店,麵包種類從一對一英語家教課程推薦 復興70多種一口氣增加到120多種;每天常態銷售的吐司口味多達30種。

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看著外表憨厚的陳柏翰,無法聯想國中時期的他,因為不喜歡乖乖上學讀書,總是跟著一群地方混混在街頭打打鬧鬧,滿身刺青也不以為意,卻招來左鄰右舍的異樣眼光;鄰居一有東西搞丟了,大家馬上就聯想到「一定是陳柏翰偷的!」直到奶奶對他說:「不是你想變成怎樣的人,別人就會這樣看待你」,一棒敲醒了陳柏翰!當時就讀高職餐飲科的他,決心爭取建教合作的機會,進入台中知名的高檔超市麵包部實習。浪子回頭的陳柏翰,認真實習、工作表現優異,獲得老東家的提拔,畢業後獲得進入日本烘培名店當學徒的機會,在日本麵包達人身邊、從烘焙基礎學起,這才發覺吐司與麵包是如此多樣、豐富的變化。直到現在,陳柏翰提起老東家依然感激萬分,他現在也用相同的精神培訓麵包師傅。愛上烘焙業的陳柏翰、變身麵包師傅後,少了年少時兇狠的眼神,多了對食材與烘培的堅持,「我在日本學到堅持,對烘培的堅持、對食材的堅持,日本烘焙精神完整地呈現在品麵包。」陳柏翰師承日本麵包達人的嚴謹、樸實、自然、健康的理念,堅持使用日本製麵粉與澳洲天然奶油、堅持慢活式發酵、堅持用時間做出最好的「慢麵包」。陳柏翰說,一般麵團發酵時間大約1、2小時,而品麵包的麵團需要發酵12小時以上,「我們願意用時間去等待小麥與酵母自然的醞釀與熟成,時間回饋給我們的、就是讓麵包變得更好吃!」此外,陳柏翰自創「加減平?法則」,品麵包的吐司沒有花俏的外型,讓烘焙回歸最原始的美味與健康。品麵包每天清晨5點開工,6點半就有多款吐司出爐,品麵包也是台中最早出爐的完熟吐司。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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針對大陸人大會議的政府工作報告中,總理李克強對台工作內容,學者指出,大陸仍然清楚而且再次強調,蔡英文政府不承認「九二共識」就不要妄想兩岸會有官方接觸,但對於青年群體則是仍寄予希望。



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另外,大陸強調和平統一進程,雖然抑制武力統一台灣聲音,但大陸有愈來愈多許多籌碼,時間也向大陸傾斜,希望蔡政府在《中華民國憲法》一中架構下尋求與大陸溝通,以造福台灣人民。

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龐建國:窮台使台窒息文化大學國家發展與中國大陸研究所教授龐建國表示,蔡政府不承認「九二共識」還搞去中國化,大陸已了然於心,不承認「九二共識」兩岸就沒有官方接觸。民進黨還在欺騙國人,以為兩岸關係還是穩得住,不會倒退,大陸清楚告訴你不可能,「九二共識」就是底線,不接受「九二共識」就免談。龐建國指出,和平統一部分,是對武統聲浪的抑制。大陸網民最近一片武統聲音,強調和平統一是對台安撫作用,但也不能排除大陸有其他動作。像是不只對我邦交國下手,對非邦交國駐外機構,都可透過當地政府讓你感受待遇降級。此外,清查綠色台商;觀光客數量進一步萎縮。長遠的如中斷紅色供應鏈等布局,對台影響更大,這些都是籌碼。雖未必會立即地動山搖,但會讓你逐漸窒息,也就是「窮台政策」。強烈語氣宣示扼台獨國民黨大陸事務部主任黃清賢指出,大陸看到民進黨雖不碰法理台獨但行柔性台獨,認為除維護「九二共識」外更需強調「一個中國」原則,因此李克強的工作報告是以更強烈語氣宣示扼制台獨作為。他表示,大陸強調和平統一兩岸不會緊張,基本上還是希望台灣人民了解不主張台獨兩岸有和平發展機會,也需要台灣執政的民進黨領悟到,不要假轉型正義,利用文化或柔性台獨行鬥爭之實與大陸切斷。黃清賢指出,民進黨政府若願回到《中華民國憲法》並承認「九二共識」,現在面臨的很多問題不會出現,不承認一中憲法定位,使得兩岸之間好不容建立和平穩定發展現狀被打破,台灣也因此更會擔心大陸強硬派主張武統的聲音持續高漲。(旺報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');



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活動對像:全伺服器玩家

【活動一】

活動時間:11/5 00:00-11/8 23:59

活動內容:活動期間內,於遊戲內點擊"每日儲值"按鈕,每日首儲50元即可獲得超值大禮。(每日一次)。

【活動二】

活動時間免費學英文推薦 新店:11托福補習班老師 湖口/5 00:00-11/5 23:59

活動內容:活動期間內,單筆儲值指定金額,即送好禮。

【活動三成人美語課程推薦 花蓮

活動時間:11/5 00:00-11/8 23:59

活動內容:活動期間內,累積儲值達指定金額即送好禮。(各面額限領取一次)

注意事項:

1.本活動所有獎勵將於達成活動條件後三個小時內發送!

2.活動獎勵不可要求更換或兌換現金。

3.本活動官方保留最後審議權。

好遊戲不囉嗦!點我直接玩!



《NiceGame》遊戲中心 營運團隊 敬上

2015-11-05






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